其他常見(jiàn)的其常小土豆做法介紹
有人可能覺(jué)得麻辣不太適合自己,想吃不辣的小土,其實(shí)這也很容易的法介,小土豆有很多其他做法,其常例如我們熟悉的小土土豆?fàn)F鴨、土豆泥、法介紅燒土豆、其常排骨燜土豆、小土拔絲土豆等等。法介下面我們就來(lái)介紹下幾種小土豆的其常'的做法。
拔絲土豆: (1)土豆洗凈去皮切成大塊,小土放進(jìn)鍋里炸成微黃,法介如果想更想點(diǎn),其常可以炸到有**硬皮,小土炸好出鍋待用。法介
(2)在炒鍋內(nèi)放些油,油有七成熱后放入白糖,記得要不停地?cái)嚢瑁詈蟮忍前境商窍『螅⒖痰谷胝ê玫耐炼梗欢ㄒ觳⒉煌5梅矗钡酵炼谷慷颊吹教窍。涂梢猿鲥伭恕?/p>
醬燜小土豆主:(1)四個(gè)小土豆洗凈去皮,切成丁塊。
(2)準(zhǔn)備少許的大蔥、生姜,然后切成片。
(3)在鍋里放油爆香蔥姜和豆瓣醬,再放入土豆塊、老抽、白糖、鹽一起翻炒2分鐘,適量加水,然后加蓋燜至鍋內(nèi)湯汁濃稠,就可以起鍋了。
沙土豆泥原料: (1)將三個(gè)土豆去皮切片,然后煮熟透蒸碾壓成泥,取咸蛋黃壓制成泥待用。
(2)炒鍋里放油,待油有六分熱時(shí)就下咸蛋黃、土豆泥一起翻炒,記得也要放入鹽、味精、香油炒勻,等全部炒勻后就可以起鍋了。
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