1.洋蔥和胡蘿卜切小丁，胡蘿豬瘦肉剁成肉沫備用

2.熱鍋放入適量的卜洋花生油，放入蒜末爆香

3.倒入胡蘿卜丁炒至油汁變紅，蔥肉吃胡蘿卜變淺色

4.倒入洋蔥丁翻炒均勻

5.洋蔥變軟后加入肉末，醬面迅速翻炒散開

6.加入胡椒粉，做何做好料酒，胡蘿蠔油，卜洋黃豆醬翻炒均勻（喜歡辣椒的蔥肉吃這個時候就可以放入了哦）

7.加入李錦記番茄沙司

8.翻炒均勻后倒入清水，蓋上鍋蓋燜三分鐘

9.出鍋

10.奶鍋里放入適量清水煮沸

11.放入濕面，醬面并用筷子時不時撈幾下

12.煮至用筷子能夾斷，做何做好即可撈出

13.上胡蘿卜洋蔥肉醬，胡蘿撒上些蔥花，卜洋可以開動

洋蔥拌胡蘿卜絲（抓飯配菜）的蔥肉吃做法步驟

1.?將需要的胡蘿卜，洋蔥，醬面蔥，做何做好蒜，干辣椒洗好！胡蘿卜、洋蔥、蔥全部切絲備用，蒜剁成末，香菜末，干辣椒切斷！

2.?將胡蘿卜絲平鋪在盤子最下面，然后是洋蔥絲，干辣椒段、蔥絲、蒜末放在最上面，加入鹽、雞精。

3.?鍋里倒油燒熱，即可關火，把燒熱的油均勻澆在菜上，加入醋和醬油，滴入兩滴香油，撒入香菜末攪拌均勻就好啦！